Serviergröße
100
  
100
  
Zutaten
Fußrollenzucker, Creme fraiche, Flüssigstickstoff, Mastix Perlen, Milch, Orangenblütenwasser, Sahlab Pulver
  
Käse Salz, Kaltes Wasser, Pasteurisierte Kuhmilch, Lab, Thermophile Starter
  
Gärmediums
Nicht Anwendbar
  
Nicht Anwendbar
  
Benötigte Dinge
Schüssel, Mörtel, Stößel, Topf
  
2 Schüsseln, Topf, Rührer
  
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
30- 40 Minuten
  
Nicht Verfügbar
  
Kochzeit
20
  
Unbekannt
  
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
  
4 Monate
  
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Haltbarkeit
Nicht Verfügbar
  
2- 3 Wochen