1 Was ist
1.1 Was ist
Tilsiter Käse ist halbHartKäse, hellgelb in der Textur, aus pasteurisierter oder nicht pasteurisierter Kuhmilch hergestellt.
Brick-Käse ist ein Ziegel geformt Käse, hergestellt aus pasteurisierter Kuhmilch. Es stammt aus Wisconsin, USA
1.1.1 Farbe
1.1.2 Geschmack
Cremig, Mild, Pikant, Würzig
Mild, Nussartig, Süß, Scharf
1.1.3 Aroma
Stark
Säuerlichen Geruch, Reich
1.1.4 Vegetarier
1.2 Herkunft