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Kaymak
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Milch Haut
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Milch Haut

Was ist Kaymak und Milch Haut

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Was ist

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Kaymak ist eine Art konzentrierte Creme, die traditionell aus Büffel oder Kuhmilch in der Türkei hergestellt wird. Es wird im Allgemeinen mit Honig zum Frühstück und einigen traditionellen türkischen Desserts verzehrt.
Milch Haut bezieht sich auf klebrige Haut von Protein, das auf der Oberseite von Milch und Milchhaltigen Flüssigkeiten bildet.

Farbe

Weiß
Weiß

Geschmack

Cremig, Milchig
Cremig, Milchig, Dick

Aroma

Milchig
Milchig

Vegetarier

Herkunft

Zentralasiatischen Ländern wie Kasachstan, Kirgisien, Tadschikistan
Japan