Cashew Butter ist ein Lebensmittel-Aufstrich aus roh oder geröstet Cashew-Kerne. Es ist reich und cremig im Geschmack und bei der Lagerung der Öle und Feststoffe leicht trennen erfordern es vor jedem Gebrauch gemischt werden.
Schlagsahne ist Creme, die durch einen Mischer gepeitscht, wischen oder Gabel, bis sie leicht und locker ist.