Cashew Butter ist ein Lebensmittel-Aufstrich aus roh oder geröstet Cashew-Kerne. Es ist reich und cremig im Geschmack und bei der Lagerung der Öle und Feststoffe leicht trennen erfordern es vor jedem Gebrauch gemischt werden.
Booza oder Arabisch Mastix Eis, ist ein elastischer, klebrig, hohe resistent Eis schmelzen, das Schmelzen in den wärmeren Klimazonen der arabischen Welt verzögern sollte, wo es am häufigsten gefunden.