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Joghurt
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Dadiah
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Was ist Joghurt und Dadiah

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Was ist

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Farbe

Geschmack

Aroma

Vegetarier

Herkunft

 
Joghurt, in einfachen Worten, ist die bakterielle Fermentation von Milch, die oft gesüßt oder aromatisiert werden. Lactobacillus & Streptococcus sind die vitalen Bakterien für den dicken Textur und Konsistenz des Joghurts.
Weiß
Cremig
Frisch
Zentralasiatischen Ländern wie Kasachstan, Kirgisien, Tadschikistan
 
Dadiah ist fermentierte Milchprodukt aus der Milch von Wasserbüffeln gemacht. Die Milch von Büffeln erhalten wird, in Bambus-Container oder Röhren vergoren.
Weiß
Sauer, Dick
Milchig
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Indonesien