Was ist Greyerzer Käse und Clotted Creme

Greyerzer Käse

Clotted Creme

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1 Was ist

1.1 Was ist

Milchprodukte

Clotted Creme ist eine dicke Sahne durch indirekt Vollmilch Kuhmilch mit Dampf oder ein Wasserbad erhitzt und dann in flachen Pfannen verlassen langsam abkühlen.

1.1.1 Farbe

Helles Gelb

Nicht Verfügbar

1.1.2 Geschmack

Nicht Verfügbar

1.1.3 Aroma

Nicht Verfügbar

1.1.4 Vegetarier

✔ ✘

1.2 Herkunft

Schweiz

Unbekannt

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