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Dulce de Leche
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Mandelbutter
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Dulce de Leche
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Was ist Dulce de Leche und Mandelbutter

Was ist

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Dulce de Leche ist ein Konfekt durch langsames Erhitzen gesüßte Milch hergestellt wurden, eine Substanz zu schaffen, die den Geschmack von der Maillard-Reaktion leitet, wechselnde Geschmack und Farbe.
Mandelbutter ist ein Lebensmittel Paste aus Mandeln.

Farbe

Braun
Röstbraun

Geschmack

Süß
Reiche gerösteten Mandeln

Aroma

Süß
Nussartig

Vegetarier

Herkunft

Argentinien
Europa