Was ist Dadiah und Matzoon
Was ist
Dadiah ist fermentierte Milchprodukt aus der Milch von Wasserbüffeln gemacht. Die Milch von Büffeln erhalten wird, in Bambus-Container oder Röhren vergoren.
Matzoon ist ein fermentiertes Milchprodukt armenischer Herkunft.
Herkunft
Indonesien
Amerikanisch