Was ist Clotted Creme und Yak Milch
Was ist
Clotted Creme ist eine dicke Sahne durch indirekt Vollmilch Kuhmilch mit Dampf oder ein Wasserbad erhitzt und dann in flachen Pfannen verlassen langsam abkühlen.
Yak-Milch ist die Milch von Yak erhalten. Es ist süß schmecken und reich Fettgehalt hat.