क्लॉटेड मलई आणि याक दूध काय आहे?
काय आहे
क्लॉटेड क्रीम (ह्याला स्कॉल्डेड, क्लाउटेड, डेवॉनशाइर आणि कॉर्निश क्रीम पण म्हटले जाते) एक घट्ट क्रीम चा प्रकार आहे. गाईच्या दुधाला औद्योगिक प्रकारे गरम केले आणि उथळ भांड्यात थंड केले जाते. ह्या प्रक्रीयेत दुधातले क्रीम वर येतो आणि त्याचे 'क्लॉट्स' होतात.
याक दूध हे याक पासून मिळवले आहे. त्याची चव गोड असते आणि भरपूर फॅट सामग्री आहे.
रंग
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
क्लॉटेड मलई आणि याक दूध चव
उपलब्ध नाही
गोड
क्लॉटेड मलई आणि याक दूध सुगंध
उपलब्ध नाही
गोड