Was ist Clotted Creme und Milcheis
Was ist
Clotted Creme ist eine dicke Sahne durch indirekt Vollmilch Kuhmilch mit Dampf oder ein Wasserbad erhitzt und dann in flachen Pfannen verlassen langsam abkühlen.
Milcheis
Herkunft
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Europa, Griechenland, Italien