Was ist Clotted Creme und Margarine
Was ist
Clotted Creme ist eine dicke Sahne durch indirekt Vollmilch Kuhmilch mit Dampf oder ein Wasserbad erhitzt und dann in flachen Pfannen verlassen langsam abkühlen.
Margarine ist ein Brotaufstrich aus Pflanzenölen, Wasser und manchmal Milch. Sie wird als Butterersatz verwendet.
Herkunft
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Europa, Griechenland, Italien