Was ist Clotted Creme und Kaymak

Clotted Creme

Kaymak

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1 Was ist

1.1 Was ist

Clotted Creme ist eine dicke Sahne durch indirekt Vollmilch Kuhmilch mit Dampf oder ein Wasserbad erhitzt und dann in flachen Pfannen verlassen langsam abkühlen.

Kaymak ist eine Art konzentrierte Creme, die traditionell aus Büffel oder Kuhmilch in der Türkei hergestellt wird. Es wird im Allgemeinen mit Honig zum Frühstück und einigen traditionellen türkischen Desserts verzehrt.

1.1.1 Farbe

Nicht Verfügbar

Weiß

1.1.2 Geschmack

Nicht Verfügbar

Cremig, Milchig

1.1.3 Aroma

Nicht Verfügbar

Milchig

1.1.4 Vegetarier

Nicht Verfügbar

✔ ✘

62% High Calorie Dairy Products Milchprodukte have it !

1.2 Herkunft

Unbekannt

Zentralasiatischen Ländern wie Kasachstan, Kirgisien, Tadschikistan

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