Butterfett ist ein Triglycerid, abgeleitet von Fettsäuren, wie Myristinsäure, Palmitinsäure und Ölsäure. Gesättigte Fettsäuren: Palmitinsäure: 31% Myristinsäure: 12% Stearinsäure: 11%
Lassi ist ein beliebtes, traditionelles, Joghurt haltiges Getränk aus dem indischen Subkontinent und ist sehr beliebt in Indien. Lassi ist eine Mischung aus Joghurt, Wasser, Gewürze und manchmal, Obst