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Was ist Butterfett und Gomme


Was ist Gomme und Butterfett


Was ist

Was ist
Butterfett ist ein Triglycerid, abgeleitet von Fettsäuren, wie Myristinsäure, Palmitinsäure und Ölsäure. Gesättigte Fettsäuren: Palmitinsäure: 31% Myristinsäure: 12% Stearinsäure: 11%  
Gomme ist eine traditionelle norwegische Gericht zum Abendessen oder Dessert verwendet, in der Regel als auf Brotscheiben verteilen, lefse, und ähnliche.  

Farbe
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Geschmack
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Aroma
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Vegetarier
Yes  
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Herkunft
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Norwegen  

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