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Meine Molkerei Diät


Quark vs Frischkäse Fakten


Frischkäse vs Quark Fakten


Kalorien

Kalorien Pro 100g
98,00 Kcal   
99+
350,00 Kcal   
33

Kalorien Im 1 Pat
206,00 Kcal   
6
812,00 Kcal   
22

Kalorien in 1 Esslöffel
14,00 Kcal   
3
35,00 Kcal   
10

Kalorien In 1 Cup
28,00 Kcal   
3
99,00 Kcal   
12

Kalorien In 1-Stick
Nicht Anwendbar   
66,00 Kcal   
3

Serviergröße
100   
100   

Proteine
11,12 g   
39
6,15 g   
99+

Kohlenhydrate
3,38 g   
99+
5,52 g   
99+

Faser
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucker
2,67 g   
26
3,76 g   
34

Fette
4,30 g   
29
34,44 g   
99+

% Fettgehalt
Nicht verfügbar   
65 %   
20

Gesättigte Fette
1,72 g   
12
2,93 g   
28

Trans-Fette
0,00 g   
15,00 g   
12

Polyungesättigten Fette
0,12 g   
99+
0,22 g   
99+

Einfach ungesättigte Fette
0,78 G   
99+
1,29 G   
99+

Ernährung

Serviergröße
100   
100   

Cholesterin
17,00 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamin A
140,00 IU   
99+
1.111,00 IU   
7

Vitamin B1 (Thiamin)
0,03 mg   
30
0,00 mg   
99+

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,16 mg   
99+
0,03 mg   
99+

Vitamin B3 (Niacin)
0,10 mg   
99+
0,09 mg   
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,05 mg   
39
0,06 mg   
32

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
12,00 µg   
23
1,00 µg   
99+

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,43 µg   
35
0,03 µg   
99+

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamin-D
3,00 IU   
30
0,00 IU   
39

Vitamin D (D2 + D3)
0,10 µg   
17
0,00 µg   
18

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,08 mg   
36
0,86 mg   
10

Vitamin K (Phyllochinon)
0,00 µg   
27
0,30 µg   
23

Mineralien
  
  

Kalzium
83,00 mg   
99+
97,00 mg   
99+

Eisen
0,07 mg   
99+
0,11 mg   
99+

Magnesium
8,00 mg   
99+
9,00 mg   
99+

Phosphor
159,00 mg   
38
107,00 mg   
99+

Kalium
104,00 mg   
99+
132,00 mg   
99+

Natrium
364,00 mg   
30
314,00 mg   
33

Zink
0,40 mg   
99+
0,50 mg   
99+

Andere
  
  

Wasser
79,79 g   
52,62 g   

Koffein
0,00 g   
0,00 g   

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Hilft Darminfektionen, Senkt den Blutdruck, Reduziert Cholesterin, Heilt Hefe-Infektionen, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schutz vor Herzkrankheiten, Verhindert Krebs   
Hilft Gewichtszunahme, Hält voll fühlen, Bietet Energie   

Andere allgemeiner Vorteile
Hilft Kater, Abhilfe für Stress und Angst, Steigert Immunsystem, Fördert die Verdauung, Bietet Energie, Stimuliert Gehirn und seine Funktionen   
Nicht Verfügbar   

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner   
Gibt eine glattere Haut, Schrumpft und strafft die Poren   

Haarpflege
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Stimuliert das Haarwachstum   
Stimuliert das Haarwachstum, Stärkt die Haarwurzeln   

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
Keine Anwendungen gefunden   
Keine Anwendungen gefunden   

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen   
Viele Kalorien, Reichen Fettgehalt   

Allergie
  
  

Quark und Frischkäse Allergie-Symptome
Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Stauung, Verstopfung, Durchfall, Schwierigkeiten beim Atmen, Ekzem, Gase, Juckende Hautausschläge, Erschwerte Atmung, Orale Schwellung, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Anschwellen von Mund, Zunge oder Lippen, Erbrechen, Pfeifender Atem   
Anaphylaxie, Krämpfe, Durchfall, Nesselsucht, Juckende Hautausschläge, Erschwerte Atmung, Verstopfte Nase, Orale Schwellung, Erbrechen, Pfeifender Atem   

Was ist

Was ist
Quark ist eine weiche, weiße Substanz gebildet wird, wenn Milch gerinnt, als Grundlage für die Käse verwendet.   
Frischkäse ist ein weicher frisch Frischkäse mit hohem Fettgehalt von Vollmilch hergestellt.   

Farbe
Weiß   
Weiß   

Quark und Frischkäse Geschmack
Sauer   
Cremig, Mild, Süß   

Quark und Frischkäse Aroma
Frisch, Säuerlichen Geruch   
Frisch, Angenehm   

Vegetarier
Yes   
Yes   

Herkunft
Unbekannt   
USA   

Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Milch, Joghurt   
Calciumchlorid, Kuhmilch, Koscheres Salz, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur, Pasteurisierte Sahne   

Gärmediums
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus   
Mesophilic bacteria   

Benötigte Dinge
Großer Topf, Rührer   
Schüssel, Sieb, Großer Topf, Musselin   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
3- 4 Stunden   
2 Wochen   

Kochzeit
15   
30   

Alterungszeit
Nicht Anwendbar   
Nicht Verfügbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F   
19
40,00 °F   
18

Haltbarkeit
5- 7 Tage   
3-4 Wochen   

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