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Port de salut Käse
Port de salut Käse

Schweizer Käse
Schweizer Käse



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Port de salut Käse
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Schweizer Käse

Port de salut Käse vs Schweizer Käse

Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

352,00 Kcal519,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

352,00 Kcal393,00 Kcal
0 904
👆🏻

Kalorien in 1 Esslöffel

103,00 Kcal59,00 Kcal
2 133
👆🏻

Kalorien in 1 oz

100,00 Kcal111,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

-110,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

23,78 g26,96 g
0 215
👆🏻

Kohlenhydrate

0,57 g1,44 g
0 205
👆🏻

Faser

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

0,57 g0,00 g
0 54.08
👆🏻

Fette

28,20 g30,99 g
0.1 175
👆🏻

Fettgehalt

-26 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

22,03 g18,23 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

162,00 g2,00 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

0,96 g1,34 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

12,33 G8,05 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

0,00 mg92,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

1.092,00 IU1.047,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,01 mg0,01 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,24 mg0,30 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

0,06 mg0,06 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,05 mg0,07 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

18,00 µg10,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

1,50 µg3,06 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

21,00 IU0,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,50 µg0,00 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,24 mg0,60 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

2,40 µg1,40 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

650,00 mg890,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

0,43 mg0,13 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

24,00 mg33,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

360,00 mg574,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

136,00 mg574,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

534,00 mg187,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

2,60 mg4,37 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

45,45 g37,63 g
0 221
👆🏻

Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Absorbiert von Calcium und Vitamin B, Hilft Gewichtszunahme, Steigert Immunsystem, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Hält voll fühlen, Es verhindert Karies, Schützt Parodontose, Schutz vor Herzkrankheiten, Bietet Energie, Reduziert Osteoporose
Senkt den Blutdruck, Verbessert die Calcium-Resorption, Starke und gesunde Muskeln, Hilft Blutdruck aufrechtzuerhalten, Verbessert die Blutzuckerspiegel, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, verhindert, dass Hohlräume

Andere allgemeiner Vorteile

Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Zahnfleisch
Verbessert die Calcium-Resorption, Gut für die Knochen, Gut für Sehkraft, Gut für das Immunsystem, Fettarmes Essen, Natriumarm, Stimuliert das Wachstum von gesundheitsfördernden Bakterien, Nährt die Zellen des Darms

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut
Es fügt Helligkeit auf die Haut, Gibt eine glattere Haut, Gibt glühenden und makellose Haut, Hilft bei der Verringerung der Anti-Aging-Looks, Natürliche Haut softner, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut

Haarpflege

Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung
-

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

-
-

Ernährungs Bedeutung

Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Riboflavin, Reich an Vitamin A, Gute Quelle von Kalorien, Gute Quelle von Proteinen
Enthält Vitamin A, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle von Proteinen, Niedriger Fettgehalt, Natriumarm

Allergie

Allergie-Symptome

-
Bauchschmerzen, Anaphylaktoide Reaktion, Völlegefühl, Verstopfung, Durchfall, Ekzem, Nesselsucht, Erschwerte Atmung, Appetitverlust, Übelkeit, Anschwellen von Mund, Zunge oder Lippen, Anschwellen der Kehle, Erbrechen, Pfeifender Atem

Was ist

Was ist

Port Salut ist ein halbweicher Milch Käse pasteurisierte Kuh aus Pays de la Loire, Frankreich, mit einem unverwechselbaren Orangenschale und einen milden Geschmack.
Schweizer Käse ist ein milder Käse aus Kuhmilch hergestellt und hat eine festere Textur als Baby Schweizer. Der Geschmack ist mild, süß und nussartig.

Farbe

-
Blassgelb

Geschmack

-
Nussartig, Süß

Aroma

-
Fruchtig, Stark

Vegetarier

Herkunft

Frankreich
Schweiz

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

Calciumchlorid, Weinstein, Milchpulver, MM100 Kultur, Pasteurisierter Kuhmilch oder Ziegenmilch, Lab, Salz, Gewaschener Rinde Papier, Wasser
Käse Salz, Pasteurisierte Kuhmilch, Propioni Bakterien, Starterkultur, Vegetarisch Lab, Wasser

Gärmediums

-
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus

Benötigte Dinge

2 Schüsseln, Käsepresse, Cheesecloth, Container, Mixer, Rührer
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Großer Topf, Draht wischen

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

1 Stunde
3- 4 Stunden

Kochzeit

30
40

Alterungszeit

-
2 - 4 Wochen

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

50,00 °F39,20 °F
-20 383
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Haltbarkeit

1- 2 Wochen
1 Monat