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Meine Molkerei Diät


Matzoon vs Sahne Fakten


Sahne vs Matzoon Fakten


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
147,00 Kcal  
20
821,00 Kcal  
99+

Kalorien
0,06 Kcal  
99+
191,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Esslöffel
50,00 Kcal  
27
52,00 Kcal  
29

Kalorien in 1 oz
43,00 Kcal  
20
52,00 Kcal  
23

Kalorien in 1 Scheibe
425,00 Kcal  
99+
52,00 Kcal  
9

Serviergröße
100  
100  

Proteine
2,80 g  
99+
2,96 g  
99+

Kohlenhydrate
3,60 g  
99+
2,80 g  
99+

Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucker
5,80 g  
99+
3,67 g  
34

Fette
3,20 g  
16
19,10 g  
99+

Fettgehalt
2 %  
2
38 %  
31

Gesättigte Fette
1,80 g  
15
10,18 g  
99+

Trans-Fette
0,10 g  
2
0,63 g  
10

Polyungesättigten Fette
0,20 g  
99+
0,79 g  
34

Einfach ungesättigte Fette
0,80 G  
99+
4,53 G  
99+

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
14,00 mg  
99+
2,50 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamin A
58,00 IU  
99+
656,00 IU  
28

Vitamin B1 (Thiamin)
0,03 mg  
27
0,02 mg  
33

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,18 mg  
99+
0,19 mg  
99+

Vitamin B3 (Niacin)
0,10 mg  
99+
0,09 mg  
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,05 mg  
39
0,04 mg  
99+

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
14,00 µg  
24
2,00 µg  
99+

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,30 µg  
99+
0,14 µg  
99+

Vitamin C (Ascorbinsäure)
2,50 mg  
11
0,80 mg  
27

Vitamin-D
1,20 IU  
99+
44,00 IU  
12

Vitamin D (D2 + D3)
0,30 µg  
15
1,10 µg  
7

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,15 mg  
39
0,12 mg  
40

Vitamin K (Phyllochinon)
0,10 µg  
32
1,70 µg  
19

Mineralien
  
  

Kalzium
120,00 mg  
99+
91,00 mg  
99+

Eisen
0,40 mg  
32
0,05 mg  
99+

Magnesium
10,00 mg  
99+
9,00 mg  
99+

Phosphor
113,00 mg  
99+
92,00 mg  
99+

Kalium
396,00 mg  
14
136,00 mg  
99+

Natrium
-  
72,00 mg  
99+

Zink
0,64 mg  
99+
0,32 mg  
99+

Andere
  
  

Wasser
87,53 g  
74,51 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Abhilfe für Stress und Angst  
Absorbiert von Calcium und Vitamin B  

Andere allgemeiner Vorteile
-  
Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
-  
Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner  

Haarpflege
-  
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Stimuliert das Haarwachstum  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
Es hat viele kulinarischen Verwendungen in süßen und salzigen Speisen.  

Ernährungs Bedeutung
-  
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
-  
-  

Was ist

Was ist
Matzoon ist ein fermentiertes Milchprodukt armenischer Herkunft.  
Creme ist eine dicke weiße gelbe Fett Flüssigkeit von Milch, die in Desserts oder als Kochzutat verwendet werden kann.  

Farbe
-  
-  

Geschmack
-  
Cremig, Süß, Dick  

Aroma
-  
-  

Vegetarier
-  
Yes  

Herkunft
Amerikanisch  
-  

Wie zu machen

Serviergröße
450  
100  

Zutaten
1/2 Liter Milch, Hefe  
Kaltes Wasser, Gelatine, Puderzucker, Flache Pfanne, Vanilleextrakt, Vollmilch, Holz Rührer und Holzlöffel  

Gärmediums
-  
-  

Benötigte Dinge
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Mikrowelle, Topf, Rührer  
2 Schüsseln, Topf, Rührer  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
3- 4 Stunden  
2- 3 Stunden  

Kochzeit
15  
20  

Alterungszeit
-  
-  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F  
19
99,00 °F  
5

Haltbarkeit
-  
2- 3 Wochen  

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<< Wie zu machen

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