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Gomme vs Matzoon


Matzoon vs Gomme


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
-  
147,00 Kcal  
20

Kalorien
0,00 Kcal  
99+
0,06 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Esslöffel
43,00 Kcal  
25
50,00 Kcal  
27

Kalorien in 1 oz
-  
43,00 Kcal  
20

Kalorien in 1 Scheibe
-  
425,00 Kcal  
99+

Serviergröße
100  
100  

Proteine
0,00 g  
99+
2,80 g  
99+

Kohlenhydrate
12,00 g  
31
3,60 g  
99+

Faser
2,50 g  
6
0,00 g  
16

Zucker
1,50 g  
20
5,80 g  
99+

Fette
3,50 g  
20
3,20 g  
16

Fettgehalt
-  
2 %  
2

Gesättigte Fette
3,50 g  
34
1,80 g  
15

Trans-Fette
2,00 g  
14
0,10 g  
2

Polyungesättigten Fette
1,00 g  
21
0,20 g  
99+

Einfach ungesättigte Fette
0,25 G  
99+
0,80 G  
99+

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
2,50 mg  
99+
14,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamin A
2,50 IU  
99+
58,00 IU  
99+

Vitamin B1 (Thiamin)
3,50 mg  
1
0,03 mg  
27

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,25 mg  
34
0,18 mg  
99+

Vitamin B3 (Niacin)
3,80 mg  
2
0,10 mg  
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
1,50 mg  
1
0,05 mg  
39

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
2,50 µg  
99+
14,00 µg  
24

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,35 µg  
99+
0,30 µg  
99+

Vitamin C (Ascorbinsäure)
4,50 mg  
3
2,50 mg  
11

Vitamin-D
0,25 IU  
99+
1,20 IU  
99+

Vitamin D (D2 + D3)
2,50 µg  
3
0,30 µg  
15

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,25 mg  
32
0,15 mg  
39

Vitamin K (Phyllochinon)
4,25 µg  
6
0,10 µg  
32

Mineralien
  
  

Kalzium
0,25 mg  
99+
120,00 mg  
99+

Eisen
5,25 mg  
3
0,40 mg  
32

Magnesium
3,25 mg  
99+
10,00 mg  
99+

Phosphor
2,50 mg  
99+
113,00 mg  
99+

Kalium
0,25 mg  
99+
396,00 mg  
14

Natrium
1,25 mg  
99+
-  

Zink
0,25 mg  
99+
0,64 mg  
99+

Andere
  
  

Wasser
88,00 g  
87,53 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Absorbiert von Calcium und Vitamin B  
Abhilfe für Stress und Angst  

Andere allgemeiner Vorteile
Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs  
-  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner  
-  

Haarpflege
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Stimuliert das Haarwachstum  
-  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
-  

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen  
-  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
-  
-  

Was ist

Was ist
Gomme ist eine traditionelle norwegische Gericht zum Abendessen oder Dessert verwendet, in der Regel als auf Brotscheiben verteilen, lefse, und ähnliche.  
Matzoon ist ein fermentiertes Milchprodukt armenischer Herkunft.  

Farbe
-  
-  

Geschmack
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetarier
-  
-  

Herkunft
Norwegen  
Amerikanisch  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
450  

Zutaten
5-6 Eier, Brauner Zucker, Buttermilch, Zimtstange, Vollmilch  
1/2 Liter Milch, Hefe  

Gärmediums
-  
-  

Benötigte Dinge
Großer Topf  
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Mikrowelle, Topf, Rührer  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
15- 20 Minuten  
3- 4 Stunden  

Kochzeit
180  
15  

Alterungszeit
-  
-  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
32,00 °F  
23
39,20 °F  
19

Haltbarkeit
2- 3 Wochen  
-  

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