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Creme Fraiche
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Säurern
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Creme Fraiche
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Säurern

Creme Fraiche vs Säurern

Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

457,00 Kcal120,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

393,00 Kcal110,00 Kcal
0 904
👆🏻

Kalorien in 1 Esslöffel

52,00 Kcal21,00 Kcal
2 133
👆🏻

Kalorien in 1 oz

110,00 Kcal21,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

396,00 Kcal-
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

2,26 g3,00 g
0 215
👆🏻

Kohlenhydrate

1,46 g2,00 g
0 205
👆🏻

Faser

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

1,80 g0,00 g
0 54.08
👆🏻

Fette

31,00 g10,00 g
0.1 175
👆🏻

Fettgehalt

28 %-
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

22,10 g10,00 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

0,20 g0,00 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

0,85 g0,00 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

7,66 G0,00 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

57,00 mg0,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

190,00 IU0,26 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,02 mg0,02 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,17 mg0,12 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

0,16 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,03 mg0,02 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

23,50 µg12,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

0,12 µg0,90 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

0,50 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

0,20 IU9,60 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,50 µg0,20 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,50 mg0,12 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

0,00 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

75,00 mg0,26 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

0,08 mg0,00 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

0,00 mg11,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

64,00 mg93,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

101,00 mg0,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

26,70 mg600,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

0,24 mg0,00 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

64,20 g87,60 g
0 221
👆🏻

Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Lactose Intolerants, Senkt das Risiko für CHD, Mikrobiologische Sicherheits, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund
Absorbiert von Calcium und Vitamin B, Lactose Intolerants, Steigert Immunsystem, Fördert die Verdauung

Andere allgemeiner Vorteile

Low-Carb-Lebensmittel
Steigert Immunsystem, Fördert die Verdauung

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

Gibt eine glattere Haut, Natürliche Feuchtigkeitscreme, Schützt die Haut vor dem Austrocknen
Natürliche Feuchtigkeitscreme, Natürliche Bräune Entferner

Haarpflege

Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung, Ergebnisse in glänzendes Haar
Ausgezeichnete Haarspülung, Reduziert Schuppen

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

-
-

Ernährungs Bedeutung

Gute Quelle für Kalzium, Reich an Probiotika
Gute Quelle für Protein, Reich an Probiotika

Allergie

Allergie-Symptome

-
-

Was ist

Was ist

Creme fraiche
Clabber ist ein Lebensmittel, indem sie nicht pasteurisierte Milch produziert sauer zu machen bei einer bestimmten Luftfeuchtigkeit und Temperatur.

Farbe

Weiß
-

Geschmack

Sauer
-

Aroma

Frisch
-

Vegetarier

Herkunft

Frankreich
Irisch

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

kultiviert Buttermilch, Pasteurisierte Sahne
Rohmilch oder nicht pasteurisierte Milch

Gärmediums

-
-

Benötigte Dinge

Cheesecloth, Einmachglas, Rührer
Glasbehälter mit Deckel, Cheesecloth, Container

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

5 Minuten
2 Tage

Kochzeit

2 Tage
-

Alterungszeit

-
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

39,20 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Haltbarkeit

3- 5 Tage
1 Monat