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Creme Fraiche
Creme Fraiche

Brie Käse
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Creme Fraiche
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Brie Käse

Creme Fraiche vs Brie Käse

Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

457,00 Kcal416,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

393,00 Kcal334,00 Kcal
0 904
👆🏻

Kalorien in 1 Esslöffel

52,00 Kcal57,00 Kcal
2 133
👆🏻

Kalorien in 1 oz

110,00 Kcal95,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

396,00 Kcal101,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

2,26 g20,75 g
0 215
👆🏻

Kohlenhydrate

1,46 g0,45 g
0 205
👆🏻

Faser

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

1,80 g0,45 g
0 54.08
👆🏻

Fette

31,00 g27,68 g
0.1 175
👆🏻

Fettgehalt

28 %20 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

22,10 g17,41 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

0,20 g0,10 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

0,85 g0,83 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

7,66 G8,01 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

57,00 mg100,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

190,00 IU592,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,02 mg0,07 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,17 mg0,52 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

0,16 mg0,38 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,03 mg0,24 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

23,50 µg65,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

0,12 µg1,65 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

0,50 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

0,20 IU20,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,50 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,50 mg0,24 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

0,00 µg2,30 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

75,00 mg184,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

0,08 mg0,50 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

0,00 mg20,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

64,00 mg188,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

101,00 mg152,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

26,70 mg629,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

0,24 mg2,38 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

64,20 g48,42 g
0 221
👆🏻

Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Lactose Intolerants, Senkt das Risiko für CHD, Mikrobiologische Sicherheits, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund
Es hilft in besseren Schlaf, Reduziert Cholesterin, Verhindert Krebs, Hilft Gewichtszunahme, Steigert Immunsystem, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Hält voll fühlen, Hilft Blutdruck aufrechtzuerhalten, Schützt Karies, Bietet Energie, Reduziert Osteoporose, Stärkt das Immunsystem

Andere allgemeiner Vorteile

Low-Carb-Lebensmittel
Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Zahnfleisch

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

Gibt eine glattere Haut, Natürliche Feuchtigkeitscreme, Schützt die Haut vor dem Austrocknen
Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut

Haarpflege

Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung, Ergebnisse in glänzendes Haar
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

-
-

Ernährungs Bedeutung

Gute Quelle für Kalzium, Reich an Probiotika
Gute Quelle von Proteinen, Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Riboflavin, Reich an Phosphor, Reich an Vitamin A

Allergie

Allergie-Symptome

-
Stauung, Schwierigkeiten beim Atmen, Kopfschmerzen, Bluthochdruck, Nesselsucht, Erhöhter Puls, Juckende Augen, Niesende

Was ist

Was ist

Creme fraiche
  • Brie-Käse ist ein Französisch Weichkäse, benannt nach dem Französisch Region Brie.
  • Es ist nicht pasteurisiert Form Kuhmilch hergestellt und hat einen würzigen Geschmack.

Farbe

Weiß
-

Geschmack

Sauer
Fruchtig, Mild, Nussartig, Scharf

Aroma

Frisch
Ausgesprochen, Stark

Vegetarier

Herkunft

Frankreich
Frankreich

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

kultiviert Buttermilch, Pasteurisierte Sahne
MM100 Kultur, Lab, Nicht pasteurisierter Kuhmilch

Gärmediums

-
Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum

Benötigte Dinge

Cheesecloth, Einmachglas, Rührer
Käsepresse, Schwergewicht, Messer, Schimmel mit Schöpflöffel, Plastikfolie

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

5 Minuten
18 Stunden und 3-4 Wochen des Alterns

Kochzeit

2 Tage
25

Alterungszeit

-
7- 10 Tage

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

39,20 °F40,00 °F
-20 383
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Haltbarkeit

3- 5 Tage
5- 7 Tage