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Creme Anglaise
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Schlagsahne
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Creme Anglaise
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Schlagsahne

Creme Anglaise vs Schlagsahne

Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

228,00 Kcal154,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

221,30 Kcal257,00 Kcal
0 904
👆🏻

Kalorien in 1 Esslöffel

59,00 Kcal8,00 Kcal
2 133
👆🏻

Kalorien in 1 oz

122,00 Kcal73,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

195,00 Kcal52,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

2,60 g3,20 g
0 215
👆🏻

Kohlenhydrate

12,80 g12,00 g
0 205
👆🏻

Faser

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

11,40 g8,00 g
0 54.08
👆🏻

Fette

17,60 g22,00 g
0.1 175
👆🏻

Fettgehalt

18 %30 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

10,20 g14,00 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

0,10 g0,00 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

1,00 g0,80 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

5,50 G6,00 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

190,90 mg76,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

149,00 IU1.470,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,03 mg0,02 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,10 mg0,11 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

0,02 mg0,04 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,04 mg-0,03 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

8,80 µg4,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

0,12 µg0,18 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

0,24 mg0,60 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

48,60 IU28,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,20 µg0,70 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,29 mg1,60 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

0,10 µg3,20 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

44,00 mg65,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

0,25 mg0,03 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

2,70 mg7,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

68,00 mg62,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

45,20 mg75,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

20,60 mg38,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

0,25 mg0,23 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

70,00 g57,71 g
0 221
👆🏻

Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Absorbiert von Calcium und Vitamin B
-

Andere allgemeiner Vorteile

Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs
-

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

-
Es fügt Helligkeit auf die Haut, Gibt eine glattere Haut

Haarpflege

-
-

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

-
-

Ernährungs Bedeutung

Gute Quelle von Kalorien, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen
-

Allergie

Allergie-Symptome

-
-

Was ist

Was ist

Milchprodukte
Schlagsahne ist Creme, die durch einen Mischer gepeitscht, wischen oder Gabel, bis sie leicht und locker ist.

Farbe

-
-

Geschmack

-
-

Aroma

-
-

Vegetarier

Herkunft

Frankreich
Europa

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

Milch, Zucker, Vanilleextrakt, Eigelb
½ Tasse Zucker, 1 Tasse Schlagsahne

Gärmediums

-
-

Benötigte Dinge

Topf, Rührer
Schüssel, Mixer

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

5- 10 Minuten
10- 15 Minuten

Kochzeit

15
-

Alterungszeit

-
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

39,20 °F40,00 °F
-20 383
👆🏻

Haltbarkeit

2 Tage
3 Tage