Butterfett

Creme Anglaise

Butterfett vs Creme Anglaise

Butterfett

Creme Anglaise

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Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

1.876,00 Kcal228,00 Kcal

50 1927

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Kalorien

744,00 Kcal221,30 Kcal

0 904

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Kalorien in 1 Esslöffel

102,00 Kcal59,00 Kcal

2 133

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Kalorien in 1 oz

102,00 Kcal122,00 Kcal

10 717

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Kalorien in 1 Scheibe

102,00 Kcal195,00 Kcal

12.2 899

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Serviergröße

100

Proteine

0,60 g2,60 g

0 215

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Kohlenhydrate

0,60 g12,80 g

0 205

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Faser

0,00 g0,00 g

0 10.3

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Zucker

0,60 g11,40 g

0 54.08

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Fette

82,20 g17,60 g

0.1 175

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Fettgehalt

99 %18 %

0 100

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Gesättigte Fette

52,10 g10,20 g

0 67

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Trans-Fette

2,90 g0,10 g

0 162

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Polyungesättigten Fette

2,80 g1,00 g

0 48

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Einfach ungesättigte Fette

20,90 G5,50 G

0 32.9

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Ernährung

Serviergröße

100

Cholesterin

2,00 mg190,90 mg

0 325

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Vitamine

Vitamin A

0,00 IU149,00 IU

0 2499

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Vitamin B1 (Thiamin)

0,00 mg0,03 mg

0 3.5

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Vitamin B2 (Riboflavin)

0,07 mg0,10 mg

0 2.017

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Vitamin B3 (Niacin)

0,00 mg0,02 mg

0 13.112

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Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,00 mg0,04 mg

-0.026 1.5

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Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

0,00 µg8,80 µg

0 87

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Vitamin B12 (Cobalamin)

0,30 µg0,12 µg

0 4.03

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Vitamin C (Ascorbinsäure)

0,00 mg0,24 mg

0 7.7

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Vitamin-D

0,00 IU48,60 IU

0 301

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Vitamin D (D2 + D3)

0,90 µg0,20 µg

0 7.5

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Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,00 mg0,29 mg

0 24.21

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Vitamin K (Phyllochinon)

0,00 µg0,10 µg

0 30.3

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Mineralien

Kalzium

23,00 mg44,00 mg

0 1705

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Eisen

2,00 mg0,25 mg

0 70

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Magnesium

2,00 mg2,70 mg

0 444

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Phosphor

23,00 mg68,00 mg

0 1409

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Kalium

2,00 mg45,20 mg

0 1794

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Natrium

606,00 mg20,60 mg

0 7022.4

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Zink

0,10 mg0,25 mg

0 7.31

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Andere

Wasser

5,00 g70,00 g

0 221

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Koffein

0,00 g0,00 g

0 0

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Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Absorbiert von Calcium und Vitamin B, Antioxidative Wirkung, Antitumor -Aktivität, Verhindert Krebs, Steigert Immunsystem, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Bietet Energie, Behandlung von Pilzinfektionen

Absorbiert von Calcium und Vitamin B

Andere allgemeiner Vorteile

Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

Haarpflege

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

Ernährungs Bedeutung

Gute Quelle von Kalorien, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Reich an Vitamin D

Gute Quelle von Kalorien, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen

Allergie

Allergie-Symptome

Was ist

Butterfett ist ein Triglycerid, abgeleitet von Fettsäuren, wie Myristinsäure, Palmitinsäure und Ölsäure. Gesättigte Fettsäuren: Palmitinsäure: 31% Myristinsäure: 12% Stearinsäure: 11%

Milchprodukte