Wat is botervet en Quark

botervet

Quark

Add ⊕

1 Wat is

1.1 Wat is

Botervet een triglyceride (a vet) verkregen uit vetzuren, zoals myristinezuur, palmitinezuur en oliezuur. Verzadigde vetzuren: Palmitinezuur: 31% Myristinezuur: 12% stearinezuur: 11%

Quark is een soort van verse zuivel, gebruikelijk voor de keukens van Duitstalige landen gemaakt door opwarming zure melk tot de gewenste mate van coagulatie (denaturatie, stremmen) melkeiwitten is voldaan, en dan gespannen.

1.1.1 Kleur

Niet beschikbaar

1.1.2 Smaak

Niet beschikbaar

1.1.3 Aroma

Niet beschikbaar

1.1.4 Vegetarisch

Niet beschikbaar

1.2 Oorsprong

Duitsland

Vergelijk Zuivelproducten

botervet Vs Melkpoeder

botervet Vs Khoa

botervet Vs Geitenmelk

Dairy Foods rijk aan calcium

Gecondenseerde melk...

semifreddo Feiten

Shrikhand Feiten

Khoa Feiten

Geitenmelk Feiten