Nhà
Chế độ ăn uống sữa của tôi


Làm thế nào để làm cho Zincica Và Pho mát Brie


Làm thế nào để làm cho Pho mát Brie Và Zincica


Làm thế nào để làm cho

phục vụ Kích thước
100   
100   

Thành phần
Sữa cừu   
MM100 Văn hóa, ngưng nhũ tố, Sữa tiệt trùng bò   

Lên men Agent
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides   
Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum   

Những điều bạn cần
không áp dụng   
Cheese Press, trọng lượng nặng, Dao, Khuôn Với Múc, Bọc nhựa   

Khoảng thời gian
  
  

Thời gian chuẩn bị
2 ngày   
18 Giờ Và 3-4 tuần Trong lão hóa   

Giờ nấu ăn
2 ngày   
25   

lão hóa thời gian
Không có sẵn   
7- 10 ngày   

Lưu trữ và Thời gian sống
  
  

nhiệt độ lạnh
46,40 ° F   
15
40,00 ° F   
18

Thời gian sống
10 Để 14 Ngày   
5- 7 ngày   

Tất cả các >>
<< Những gì là

So sánh của sản phẩm làm từ sữa

Sản phẩm sữa lên men

Sản phẩm sữa lên men

» Hơn Sản phẩm sữa lên men

So sánh của sản phẩm làm từ sữa

» Hơn So sánh của sản phẩm làm từ sữa