phục vụ Kích thước
100
100
Thành phần
Bơ, Emmental, tỏi, Mùi tây, Kem chua, Lan bơ mà không hương vị
calcium Chloride, Cheese Salt, Nước lạnh, Sữa bò, Mesophilic đề Văn hóa, ngưng nhũ tố
Lên men Agent
Not Applicable
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
Những điều bạn cần
bát, cái chảo, Cây khuấy
Cheese Press, vải mỏng, Thùng hàng, Dao, draining Mat, trọng lượng nặng, Máy xay sinh tố, Khuôn, Bọc nhựa, nhấn
Thời gian chuẩn bị
20- 30 phút
24 giờ
lão hóa thời gian
Không có sẵn
12 tháng
Lưu trữ và Thời gian sống
Thời gian sống
1- 2 tuần
Khoảng 3 tháng