phục vụ Kích thước
100
100
Thành phần
MM100 Văn hóa, ngưng nhũ tố, Sữa tiệt trùng bò
nhung mao Văn hóa, Sữa nguyên chất
Lên men Agent
Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Những điều bạn cần
Cheese Press, trọng lượng nặng, Dao, Khuôn Với Múc, Bọc nhựa
Kính container với nắp, bát, bông Napkin, tách, Ly đo lường, Đĩa
Thời gian chuẩn bị
18 Giờ Và 3-4 tuần Trong lão hóa
24 giờ
Giờ nấu ăn
25
không áp dụng
lão hóa thời gian
7- 10 ngày
không áp dụng
Lưu trữ và Thời gian sống
Thời gian sống
5- 7 ngày
15 ngày