phục vụ Kích thước
100
100
Thành phần
MM100 Văn hóa, ngưng nhũ tố, Sữa tiệt trùng bò
calcium Chloride, ngưng nhũ tố, ưa nhiệt khởi xướng, Sữa nguyên chất
Lên men Agent
Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum
Streptococcus thermophilus
Những điều bạn cần
Cheese Press, trọng lượng nặng, Dao, Khuôn Với Múc, Bọc nhựa
Cheese Press, vải mỏng, Thùng hàng, Dao, trọng lượng nặng, Khuôn, Bọc nhựa, nhấn
Thời gian chuẩn bị
18 Giờ Và 3-4 tuần Trong lão hóa
10 12 Hours
lão hóa thời gian
7- 10 ngày
5 tháng
Lưu trữ và Thời gian sống
Thời gian sống
5- 7 ngày
2- 4 tháng