phục vụ Kích thước
100
100
Thành phần
Cheese Salt, Mesophilic đề Văn hóa, Sữa, Vi khuẩn Penicillium roqueforti
3 Lít Trong sữa, Một máy tính bảng của Rennet, Muối, nước Unchlorinated, Sữa chua
Lên men Agent
Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti
Not Applicable
Những điều bạn cần
2 bát, cái nồi, Cây khuấy
bát, vải mỏng, Thùng hàng, bình, Dao, cái nồi, người cố gắng, Cây khuấy
Thời gian chuẩn bị
15- 20 phút
24 giờ
lão hóa thời gian
Không có sẵn
Không có sẵn
Lưu trữ và Thời gian sống
Thời gian sống
3-4 tuần
2- 3 tháng