phục vụ Kích thước
100
100
Thành phần
Cheese Salt, Mesophilic đề Văn hóa, Sữa, Vi khuẩn Penicillium roqueforti
calcium Chloride, Sữa bò, Muối kosher, Rennet lỏng, Mesophilic đề Văn hóa, Kem nặng tiệt trùng
Lên men Agent
Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti
Mesophilic bacteria
Những điều bạn cần
2 bát, cái nồi, Cây khuấy
bát, rây lọc, Pot lớn, vải mỏng
Thời gian chuẩn bị
15- 20 phút
2 tuần
lão hóa thời gian
Không có sẵn
Không có sẵn
Lưu trữ và Thời gian sống
Thời gian sống
3-4 tuần
3-4 tuần