phục vụ Kích thước
100
100
Thành phần
giải pháp ngâm nước muối, calcium Chloride, Sữa bò, ngưng nhũ tố
MM100 Văn hóa, ngưng nhũ tố, Sữa tiệt trùng bò
Lên men Agent
Not Available
Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum
Những điều bạn cần
Cheese Press, vải mỏng, Dao, Máy xay sinh tố, Khuôn, Bọc nhựa, nhấn
Cheese Press, trọng lượng nặng, Dao, Khuôn Với Múc, Bọc nhựa
Thời gian chuẩn bị
10 12 Hours
18 Giờ Và 3-4 tuần Trong lão hóa
lão hóa thời gian
3 tháng
7- 10 ngày
Lưu trữ và Thời gian sống
Thời gian sống
2- 3 tháng
5- 7 ngày