Nhà
×

Phô mai Fontina
Phô mai Fontina

Gouda Cheese
Gouda Cheese



ADD
Compare
X
Phô mai Fontina
X
Gouda Cheese

Làm thế nào để làm cho Phô mai Fontina Và Gouda Cheese

1 Làm thế nào để làm cho
1.1 phục vụ Kích thước
100
100
1.2 Thành phần
giải pháp ngâm nước muối, calcium Chloride, Sữa bò, ngưng nhũ tố
calcium Chloride, Cheese Salt, Nước lạnh, Sữa bò, Mesophilic đề Văn hóa, ngưng nhũ tố
1.2.1 Lên men Agent
Not Available
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
1.3 Những điều bạn cần
Cheese Press, vải mỏng, Dao, Máy xay sinh tố, Khuôn, Bọc nhựa, nhấn
Cheese Press, vải mỏng, Thùng hàng, Dao, draining Mat, trọng lượng nặng, Máy xay sinh tố, Khuôn, Bọc nhựa, nhấn
1.4 Khoảng thời gian
1.4.1 Thời gian chuẩn bị
10 12 Hours
24 giờ
1.4.2 Giờ nấu ăn
90
120
1.4.3 lão hóa thời gian
3 tháng
12 tháng
1.5 Lưu trữ và Thời gian sống
1.5.1 nhiệt độ lạnh
Làm thế nào để ..
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
0,00 ° F
Rank: 23 (Overall)
Làm thế nào để Sữa chua đông lạnh?
1.5.2 Thời gian sống
2- 3 tháng
Khoảng 3 tháng