phục vụ Kích thước
100
100
Thành phần
Vài giọt nước cốt chanh, Sữa, Muối, Giấm
Cheese Salt, Mesophilic đề Văn hóa, Sữa, Vi khuẩn Penicillium roqueforti
Lên men Agent
Not Applicable
Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti
Những điều bạn cần
bát, vải mỏng, trọng lượng nặng, Ly đo lường, vải mỏng, cái chảo, Đĩa, người cố gắng
2 bát, cái nồi, Cây khuấy
Thời gian chuẩn bị
30- 40 phút
15- 20 phút
lão hóa thời gian
không áp dụng
Không có sẵn
Lưu trữ và Thời gian sống
Thời gian sống
5- 7 ngày
3-4 tuần