phục vụ Kích thước
100
100
Thành phần
Sữa bò, ngưng nhũ tố, Người khởi xướng Văn hóa
Cheese Salt, Mesophilic đề Văn hóa, Sữa, Vi khuẩn Penicillium roqueforti
Lên men Agent
Not Applicable
Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti
Những điều bạn cần
2 bát, cái nồi, Cây khuấy
2 bát, cái nồi, Cây khuấy
Thời gian chuẩn bị
15- 20 phút
15- 20 phút
Giờ nấu ăn
không xác định
20
lão hóa thời gian
Không có sẵn
Không có sẵn
Lưu trữ và Thời gian sống
Thời gian sống
2- 3 tuần
3-4 tuần