phục vụ Kích thước
100
  
100
  
Thành phần
Chảo nông, Cây khuấy gỗ Và Muỗng gỗ
  
ngưng nhũ tố, Muối biển, Sữa cừu
  
Lên men Agent
Not Applicable
  
Pencillium roqueforti
  
Những điều bạn cần
2 bát, cái nồi, Cây khuấy
  
Cheese Press, vải mỏng, Thùng hàng, trọng lượng nặng, Khuôn, Bọc nhựa
  
Khoảng thời gian
  
  
Thời gian chuẩn bị
15- 20 phút
  
3- 4 giờ
  
Giờ nấu ăn
không xác định
  
90
  
lão hóa thời gian
Không có sẵn
  
3 tuần
  
Lưu trữ và Thời gian sống
  
  
Thời gian sống
2- 3 tuần
  
3-4 tuần