phục vụ Kích thước
100
100
Thành phần
Sữa, Sữa chua
MM100 Văn hóa, ngưng nhũ tố, Sữa tiệt trùng bò
Lên men Agent
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum
Những điều bạn cần
Pot lớn, Cây khuấy
Cheese Press, trọng lượng nặng, Dao, Khuôn Với Múc, Bọc nhựa
Thời gian chuẩn bị
3- 4 giờ
18 Giờ Và 3-4 tuần Trong lão hóa
lão hóa thời gian
không áp dụng
7- 10 ngày
Lưu trữ và Thời gian sống
Thời gian sống
5- 7 ngày
5- 7 ngày