phục vụ Kích thước
100
100
Thành phần
Đông lại, Vài giọt nước cốt chanh, Sữa
MM100 Văn hóa, ngưng nhũ tố, Sữa tiệt trùng bò
Lên men Agent
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum
Những điều bạn cần
Thùng hàng, cái nồi
Cheese Press, trọng lượng nặng, Dao, Khuôn Với Múc, Bọc nhựa
Thời gian chuẩn bị
Qua đêm
18 Giờ Và 3-4 tuần Trong lão hóa
lão hóa thời gian
Không có sẵn
7- 10 ngày
Lưu trữ và Thời gian sống
Thời gian sống
2- 3 tuần
5- 7 ngày