phục vụ Kích thước
100
100
Thành phần
Đông lại, Vài giọt nước cốt chanh, Sữa
calcium Chloride, Sữa bò, Muối kosher, Rennet lỏng, Mesophilic đề Văn hóa, Kem nặng tiệt trùng
Lên men Agent
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
Mesophilic bacteria
Những điều bạn cần
Thùng hàng, cái nồi
bát, rây lọc, Pot lớn, vải mỏng
Thời gian chuẩn bị
Qua đêm
2 tuần
lão hóa thời gian
Không có sẵn
Không có sẵn
Lưu trữ và Thời gian sống
Thời gian sống
2- 3 tuần
3-4 tuần