Làm thế nào để làm cho Amasi Và gạch Cheese
Làm thế nào để làm cho
phục vụ Kích thước
100
100
Thành phần
Một chút tương tự từ một loạt trước, Sữa
giải pháp ngâm nước muối, Buttermilk Văn hóa, Rennet lỏng, Sữa, Muối
Lên men Agent
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Brevibacterium linens
Những điều bạn cần
Thùng hàng
Cheese Press, vải mỏng, draining Mat, trọng lượng nặng, Dao, Bọc nhựa
Khoảng thời gian
Thời gian chuẩn bị
10 12 Hours
2- 3 giờ
Giờ nấu ăn
không áp dụng
25
lão hóa thời gian
Không có sẵn
7- 10 ngày
Lưu trữ và Thời gian sống
nhiệt độ lạnh
100,00 ° F
4
50,00 ° F
14
Thời gian sống
2- 3 tuần
1- 2 tuần
|
||
|
||
|
