Là gì Zincica Và Sữa chua
Những gì là
Žinčica hoặc Žinčice là một thức uống làm từ cừu whey sữa tương tự như kefir. Nó là một sản phẩm phụ trong quá trình làm bryndza pho mát.
Sữa chua, trong thuật ngữ đơn giản, là quá trình lên men vi khuẩn của sữa thường được ngọt hay hương liệu. Lactobacillus và Streptococcus là của vi khuẩn quan trọng đối với kết cấu và tính nhất quán dày của sữa chua.
Zincica và Sữa chua vị
Chua, Ngọt
kem
Zincica và Sữa chua mùi thơm
Mùi chua
Tươi
Gốc
Cộng hòa Séc, Ba Lan
Các quốc gia Trung Á như Kazakhstan, Kyrgyzstan, Tajikistan