Những gì là
Žinčica hoặc Žinčice là một thức uống làm từ cừu whey sữa tương tự như kefir. Nó là một sản phẩm phụ trong quá trình làm bryndza pho mát.
- Skyr là một sản phẩm sữa nuôi có độ dày và màu kem và thơm.
- Skyr là một pho mát không kem sữa tươi, căng thẳng đến một quán whipped-na.