Là gì Sữa Ice Và Sữa chua
Những gì là
Sữa Ice
Sữa chua, trong thuật ngữ đơn giản, là quá trình lên men vi khuẩn của sữa thường được ngọt hay hương liệu. Lactobacillus và Streptococcus là của vi khuẩn quan trọng đối với kết cấu và tính nhất quán dày của sữa chua.
Gốc
Châu Âu, Hy lạp, Ý
Các quốc gia Trung Á như Kazakhstan, Kyrgyzstan, Tajikistan