Là gì Sữa đặc Và Phô mai xanh
Những gì là
Sữa đặc là sữa bò mà từ đó nước đã được loại bỏ.
- Phô mai xanh là một loại phô mai chung có bổ sung thêm nấm mốc Penicillium, do đó sản phẩm cuối cùng có đốm hoặc đường vân màu xanh khắp bề mặt.
- Nó có mùi đặc trưng, có thể từ chính nó hoặc từ một số loại vi khuẩn được nuôi cấy đặc biệt.
mùi thơm
-
Mùi chua, Mạnh
Gốc
Người Mỹ, Pháp
Châu Âu, Pháp