Những gì là
Sữa bột hoặc sữa khô là một sản phẩm sữa do bốc hơi sữa đến khô. Mục đích là để kéo dài thời hạn sử dụng.
- Cuajada là về mặt kỹ thuật một loại pho mát tươi được làm từ sữa đông sữa, mặc dù một số người coi nó nhiều hơn một bánh.
- Nó phổ biến ở miền Bắc Tây Ban Nha và khu vực miền Trung và Nam Mỹ như Nicaragua, Brazil và Costa Rica.