Smetana là một, yellowish- kem nếm trắng và hơi chua dày có chứa khoảng 40% chất béo trong sữa.
Spaghettieis là một món kem của Đức đã để trông giống như một đĩa spaghetti. Trong các món ăn, kem vani được ép đùn qua báo chí Spätzle sửa đổi hoặc ricer khoai tây, đem lại cho nó sự xuất hiện của spaghetti.