Những gì là
Smetana là một, yellowish- kem nếm trắng và hơi chua dày có chứa khoảng 40% chất béo trong sữa.
Paneer, một loại pho mát, một món ăn Nam Á, là một pho mát unaged làm khuấy sữa với giấm, nước chanh hoặc axit khác.
Gốc
Nga
Afghanistan, Ấn Độ, Iran, Các nước Nam Á như Bangladesh, Bhutan, Ấn Độ, Maldives, Tajikistan