Những gì là
Pho mát, một loại thực phẩm từ sữa gồm sữa đông nén, đông tụ và chín sữa được tách từ sữa.
Tilsit Cheese là pho mát cứng bán, vàng ánh sáng trong kết cấu, làm từ sữa bò tiệt trùng hoặc không tiệt trùng.
Gốc
Các quốc gia Trung Á như Kazakhstan, Kyrgyzstan, Tajikistan, Châu Âu, Trung đông
Thụy sĩ