Mềm phục vụ là một loại kem đó là mềm hơn so với kem thường xuyên như là một kết quả của không khí được giới thiệu trong thời gian đóng băng.
Cảng Salut là pho mát sữa bán mềm tiệt trùng bò từ Pays de la Loire, Pháp, với một vỏ cam đặc biệt và một hương vị nhẹ.