Những gì là
kem là kem được đánh bằng một máy trộn, đánh trứng, hoặc ngã ba cho đến khi nó là ánh sáng và mịn.
- Phô mai xanh là một loại phô mai chung có bổ sung thêm nấm mốc Penicillium, do đó sản phẩm cuối cùng có đốm hoặc đường vân màu xanh khắp bề mặt.
- Nó có mùi đặc trưng, có thể từ chính nó hoặc từ một số loại vi khuẩn được nuôi cấy đặc biệt.
Màu
-
-
vị
-
mặn, Nhọn, thơm
mùi thơm
-
Mùi chua, Mạnh
Ăn chay
Không
Không
Gốc
Châu Âu
Châu Âu, Pháp